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청정 해역에서 해녀가 잡아오는 자연산해삼.보약이 따로 없습니다.
해삼(500g)
판매가격 12,000
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상품상태신상품
원산지남해연안
제조사자연산닷컴
구매단위500g
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고객선호도★★★★★
싱싱한 남해 활해삼
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해삼은 약효가 인삼과 같다하여
이름지어 졌다고 한다.
몸은 앞뒤로 긴원통 모양이고
등에 혹 모양의 돌기가 여러개 나 있다.


뻘과 돌이 만나는 모서리에 주로 서식하며
해녀가 수심10cm 이내의
연안 어장에서 채취한다.
봄철에 많이 잡히며 겨울, 봄이 제철이다.
회, 물회, 볶음, 찜, 탕으로 먹는다.
일본에서는 고노와다라는 해삼내장으로 만든 젓갈을
진미로 먹고 중국에선 말려서 각종요리에 이용합니다.
맛이 상큼하며 깊은 향이 나는데 참기름과
섞어 먹으면 궁합이 잘맛습니다.

해삼은 치아와 골격 형성, 근육의 정상적인 수축, 혈액 응고 등 여러
가지 생리 작용에 필수적인 칼슘과 조혈 성분인 철분이 많이 들어
있으므로 성장 발육기의 어린이나 임산부에게 좋은 식품입니다.
인삼의 약효성분은 사포닌인데, 해삼도 홀로수린이라는 사포닌성분이
들어있습니다.해삼의 또다른 성분인 홀로테인은 피가 뭉치는 것을
막고,균을 파괴시키며, 항암효과도 알려져 있습니다.
또해삼을 씹으면 오독 오독 하는 감촉이  느껴지는데, 이것은
해삼의 외피에 들어있는 콘드로이틴 성분 때문입니다.
이것은 내장을 보호하고 간 기능을 강화하여 술독을 중화시키며,
피부 노화를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

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