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마른고기 중에서 제일 맛있는 어종입니다.구이,조림,찜으로 좋습니다.
참가자미(건조 28cm급 3마리)
판매가격 20,000
소비자가격 30,000
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상품상태신상품
원산지국내산
제조사자연산닷컴
구매단위(3마리)
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고객선호도★★★★★
총 금액 :
가자미류 중에서 최고급 어종입니다. 
싱싱한 참가자미를  해풍에 잘말려 포장하여 보내드립니다.
제수용이나 고급 술안주  많이 애용되고 있으며 
예전에는 귀한 손님이나오면 내놓는 어종으로 
단백하고 깊은 맛이 일품입니다.
찜을 하실때에는 참기름 ,물엿, 조선간장, 마늘, 미림을 연하게섞어
표면에발라 쪄내면 몸체에 붉은색 광택이나며 더욱 맛있습니다.
구이용은 조금 덜마른놈을 선택하여 숯불이나 오븐에 약한불로 은근히 구우면
껍질이 풍선처럼  일어나며 노랗고 고소하게 익어 맛있습니다.
그외 조림이나 찌게로 드셔도 좋습니다. 
한마디로 건어물 중의 명품입니다.
그외 문의사항은 전화 주십시요.    010-6585-0518
 

생산지 :  남해연근해
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