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횟감이나 쑥국, 미역국등으로 봄철에 최고인기가 좋은 어종입니다.
도다리(크기대로 1~6마리 1kg)
판매가격 40,000
적립금400
상품상태신상품
원산지남해연안
제조사자연산닷컴
출시일2007-01-01
구매단위kg
구매수량
고객선호도★★★★★
총 금액 :

봄도다리, 가을광어라고 할 정도로 봄철에 아주 맛이 좋습니다
겨울에는 산란기 이므로 금어기 입니다.
1월 부터 살이 차기 시작 하여 3~5월경 이되면 맛이 최고로 좋습니다.
봄도다리는 양이 작고 가격이 비싸 예약이 필수이며
국거리,횟거리등으로 구분하여 주문하시기 바랍니다.
회로 먹을때에는 세꼬시가 좋습니다.중치급도  가운데 등뼈를 제거하여
비스듬 썰기하면 부드럽게 먹을수 있습니다.
국으로 드실때는 조금 굵은놈을 택해서 미역국이나 쑥국으로 드십시오.



생산지 : 남해연안
어구 : 자망, 각망. 낚시
생산자 : 김석연

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