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싱싱한 생물간재미를 손질해서 말린상품입니다.안주로 그만임.
말린간재미(1~3마리)
판매가격 12,000
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상품상태신상품
원산지국내산
제조사자연산닷컴
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홍어의 사촌이나 가오리 새끼로 불리나
가오리보다 입이짧고 등에 반점이있으며 배는 하얀색을 띱니다.
겨울이 제철인 몇않되는 생선중 하나이며 맛이 담백하고 쫄깃하여
촌된장에 찍어먹는 회가 으뜸이며
 미나리,참깨,고춧가루,참기름,식초등과버무린 회무침도 일품입니다. 
내장과 뼈는 장만하여 드리니 찜또는 탕으로 드시면 좋습니다.

본상품은 간재미를 반건조후 냉동한 상품입니다.
찢어서 무침을 하거나 통찜으로 드시면 좋습니다.

생산지:남해연안
어구:주낚,자망
생산자:강철세

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